ANAホリデイ・イン金沢スカイ内のダイニング「KENROKU」とタニタカフェのコラボ店「KENROKU×タニタカフェ」にて、4月21日（月）より
コラボレーションメニュー『ウェルネス朝食「7種の豆皿御膳」』（予約制・1日20食限定）の第二弾を開始いたします。

プレミアムなウェルネス朝食は、金沢の美しい街並みをゆっくり歩いて楽しんでいただくために、「活力」と「目覚め」をテーマに、金沢の食材をモダン和食のスタイルで調理し、見た目にも美しい色鮮やかな九谷焼の豆皿で提供します。

■メニュー内容
・小海老フリットと春野菜の和だし生姜餡
・白菜の能登豚巻き ゆずポン酢
・季節の白身魚のタニタ味噌と酒粕焼き
・金時草と北陸蛍烏賊の海苔入りナムル風
・リンゴと加賀太胡瓜とツナのサラダ
・五郎島金時のラタトゥイユ
・加賀蓮根とレッドキャベツベツの粒マスタードマリネ
・車麩入り養生スープ
・金芽米と黒米
・タニタカフェ監修豆乳の黒ゴマプリン

■営業時間
6:30～10:30 (L.O.10:00)

■価格
3,300円（税込）
※1日20食限定・完全予約制