株式会社万城シーズニングパートナーズ(以下BSP)とタニタカフェ監修のコラボレーション企画第2弾として、「焼魚用おろしたれ(国産大根使用)」を使用したメニュー3品を、2026年9月1日(火)より小売店の鮮魚売場での販促POPやオウンドメディアなどを通じて生活者へ提案いたします!
今回提案するメニューは、「焼魚用おろしたれ(国産大根使用)」を使用した「秋鮭のグリル~シャキッとキャベツで和えたおろしたれ~」「ブリの香ばしオーブン焼き~秋ナスとコク旨おろしたれを添えて~」「銀鮭とえのきの和だしトマトパスタ~旨味おろしたれ仕立て~」の3品です。魚のおいしさを活かしながら野菜を組み合わせることで、日常の食卓に自然と健康を取り入れられる、手軽さと満足感のあるメニューとなっています。
今後も他の魚種、他の商品を使用したコラボメニューの取り組みを継続的に展開してまいりますので、お楽しみに!
詳しくはこちらをご覧ください。
■「焼魚用おろしたれ(国産大根使用)」について
商品名:焼魚用おろしたれ(国産大根使用)(内容量:80ml)
⇒商品特設ページ
焼魚の仕上げにぴったりの専用たれです。生の大根おろし原料を50%使用し、切り身の上にしっかりとのる贅沢な物性を実現しました。2種類の醤油をベースに、鰹節の旨味を隠し味として加え、焼魚によく合う味わいに仕上げました。さらにレモン果汁の酸味を効かせることで、脂ののった魚でも最後までさっぱりとお召し上がりいただけます。
■秋鮭のグリル ~シャキッとキャベツで和えたおろしたれ~
▽ポイント
・シャキシャキ食感のキャベツや、カリッと香ばしいアーモンドを組み合わせ、 “自然と噛む”設計。
・鰹節の深い旨味と、爽やかな大根おろしの香りを合わせた「焼魚用おろしたれ(国産大根使用)」で、下味を抑えながらもしっかり満足感ある味わい。
⇒レシピページ
■ブリの香ばしオーブン焼き ~秋ナスとコク旨おろしたれを添えて~
▽ポイント
・シャキッとした蓮根、カリッとしたピーナッツの食感で“自然と噛む”設計。
・ジューシーな焼きナスを添えて、満足感のある一品に。おろしたれで仕上げているので、さっぱりとお召し上がりいただけます。
⇒レシピページ
■銀鮭とえのきの和だしトマトパスタ ~旨味おろしたれ仕立て~
▽ポイント
・「和の旨味」と「トマトの酸味」が調和した、奥深い味わいの新感覚パスタです。
・パスタと同量のえのきを使用し、食べ応えと満足感をプラスしています。
⇒レシピページ
この機会にぜひお試しください!