11月11日の岩下の新生姜の日にちなみ、今年もタニタカフェでは、岩下の新生姜を使ったコラボメニューを提供します。
タニタ食堂での「岩下の新生姜フェア」は今年で8年目を迎えます。
岩下食品様の代表商品「岩下の新生姜®」の風味や食感を生かした特別メニューを、タニタ食堂が開発しました。
【第1弾】豚肩ロースの味噌焼き~岩下の新生姜と小松菜のナムルのせ~
コクのある味噌だれを絡めて香ばしく焼き上げた豚肩ロースに、岩下の新生姜・小松菜・もやしを和えたシャキシャキ食感のナムルをたっぷりとのせた一品です。
豚肉の濃厚な旨味と味噌のコクに、岩下の新生姜の爽やかな辛味と食感、ごま油の香りが加わったナムルでさっぱりと食べられます。
■タニタカフェコレド室町店 2026年11月2日(月)~12月6日(日)
■タニタカフェ八丁堀店 2026年11月2日(月)~12月5日(土)
※店舗によって価格が異なります。

▲『豚肩ロースの味噌焼き~岩下の新生姜と小松菜のナムルのせ~』
【第2弾】チキンステーキ~岩下の新生姜とほうれん草のチーズクリームソース~
ジューシーなチキンステーキに、ほうれん草、れんこん、大きめにカットした岩下の新生姜と岩下の新生姜パウダーを加えた豆乳チーズソースを合わせた一品です。
豆乳とチーズのまろやかなコクに、岩下の新生姜で爽やかな辛味と食感のアクセントを加え、濃厚ながらもさっぱりと楽しめる味わいに仕上げました。
■タニタカフェコレド室町店 2026年12月7日(月)~12月31日(木)
■タニタカフェ八丁堀店 2026年12月7日(月)~12月30日(水)
※年内最終日が時短営業のため15:00で終了となります。
※店舗によって価格が異なります。

▲『チキンステーキ~岩下の新生姜とほうれん草のチーズクリームソース~』
タニタカフェ2店舗のほか、タニタ食堂本店でも
11月9日(月)~11月13日(金)まで岩下の新生姜フェアメニューを提供しております。
【タニタ食堂本店】岩下の新生姜フェアメニュー(週替わり定食)
豚ロースの岩下の新生姜香るねぎみそマヨ焼き~岩下の新生姜おろし添え~
価格1,330円(税込)
※週替わり定食の主菜以外は、当日の日替わり定食の副菜・副副菜・汁物となります。
※店内、テイクアウトともに同価格
岩下の新生姜フェアメニューをご注文のお客さまには、岩下の新生姜公式キャラクター「イワシカ®」ちゃんをデザインしたサンキューカードをプレゼントいたします。(各店準備数なくなり次第終了)
ぜひこの機会に皆様のご来店をお待ちしております。
▼岩下食品様のプレスリリースはこちら
https://iwashita.co.jp/news/tanita2026/