「食品開発展 2016」出展のお知らせ


2016年9月6日

株式会社タニタは、2016年10月5日から7日まで、東京ビッグサイト(東京都)で開催される「食品開発展 2016」に出展します。
ブースでは、食品分析用の簡便でポータブルなグルタミン酸計を参考展示します。
グルタミン酸計は酵素センサーにより、基質特異性が高く、測定時間は6秒、水で洗浄して繰り返し測定出来ます。従来の液クロや比色法と比べて、手軽に、その場での測定が可能です。原料や食品製造工程、製品の品質管理、食品品質のクレーム対応、トマトなど農産物の品質チェック、うま味や甘味の食品の研究や商品開発、調理教育などへの利用が可能です。
そのほかにも溶液中のグルコースを選択的に測定可能なグルコース計や、塩分計を出展します。

タニタ出展ブース
ブース番号:2-324


「食品開発展 2016」開催概要

(1)会期:2016年10月5日(水)〜2016年10月7日(金)
(2)開場時間:10:00〜17:00
(3)会場:東京ビッグサイト(東京都江東区有明3-11-1)
(4)公式サイト :http://www.hijapan.info/
(5)入場料: 3,000円(Web事前登録者:入場無料)

PAGE TOP