PRODUCT STORY
「タニタ食堂監修のデザート」発売15周年！
2026.03.10
タニタでは、タニタやタニタ食堂が提案している健康的な食習慣を手軽に実践してもらうことを目的に、スイーツや味噌、カレーなど、食品メーカーとコラボレーションしたさまざまな商品を展開しています。 「タニタ食堂監修のデザート」シリーズは“ヘルシーさ”と“おいしさ”を両立した商品として森永乳業と共同で開発し、タニタ食堂初の監修食品として2011年3月29日に発売。これまでに33商品を開発、販売してきました。 カロリーや糖質に配慮した商品設計で、罪悪感を抱くことなくスイーツを食べられる点が多くのお客さまから支持され、今年でシリーズ発売15周年を迎えます。
タニタ食堂の栄養士監修のもと、この100kcalデザートは生まれました。
開発で大切にしたのは、特別な原料に頼るのではなく、
一般家庭にある身近な素材や調味料を上手に活かしながら、満足感のある味をつくること。
カロリーを抑えるために、ただ砂糖を減らすだけでは、どうしても味は単調になります。
そこで着目したのが、素材本来の風味と香りでした。
ミルクのコク、フルーツの酸味、そして口に入れた瞬間から後味までの変化。
人工甘味料は使わず、配合や食感は何十回も見直し。
引き算の発想と、素材の組み合わせによって、
1個100kcalでも「これで満足」と感じられるプリンに仕上げることができました。
2017年からは、プリンだけではなく杏仁豆腐やコーヒーゼリーなどの新たなデザートも発売。
これまで培ってきた当時の開発技術を受け継ぎながら、いまは4個パックへ。
食後や間食のひとときに、気負わず選べる「毎日に寄り添う」デザートシリーズとして15周年を迎えます。
『森永乳業』×『タニタ食堂』の歴代33商品をご紹介
2011年
なめらかカスタード
2011年3月29日
森永乳業とタニタのコラボ商品第1弾。
カラメルソースには黒みりんを隠し味に使用し、コクを出しました。
まろやか豆乳プリン
2011年3月29日
あじわいバニラプリン
2011年6月28日
ほくほくかぼちゃプリン
2011年9月27日
香るメープルプリン
2011年12月13日
2012年
キャラメルプリン
2012年12月11日
カラメルソースの隠し味はブラックペッパー。
ペッパーのほどよい刺激が、キャラメルの甘さを引き立たせました。
はちみつプリン
2012年3月6日
ミルクプリン
2012年6月5日
2013年
ミルクティープリン
2013年5月28日
レシピ本を元に制作された映画「体脂肪計タニタの社員食堂」に登場したプリンを商品化しました。
チーズプリン
2013年3月12日
チョコレートプリン
2013年12月10日
2014年
パンナコッタ ベリーソース
2014年6月13日
生クリームの代わりに牛乳を使用することで脂肪分を抑えました。
あずきミルクプリン
2014年3月4日
ティラミス風プリン
2014年12月9日
2015年
ストロベリーチーズケーキ
2015年2月17日
パンナコッタ シチリアレモンソース
2015年6月9日
焙煎抹茶ミルクプリン
2015年12月22日
2016年
はちみつレモンプリン
2016年3月1日
木いちごソース バニラプリン
2016年6月7日
スイートポテトプリン
2016年12月6日
2017年
レアチーズプリン オレンジソース
2017年2月28日
パンナコッタ 4種のベリーソース
2017年6月6日
キャラメルプリン 薫るカラメルソース
2017年9月26日
アジアンデザート 杏仁豆腐3P
2017年10月16日
アジアンデザート マンゴプリン3P
2017年10月16日
カフェモカプリン 濃厚カカオソース
2017年12月12日
2018年
レモンチーズケーキ 3種の柑橘ソース
2018年3月6日
柑橘ソースには3種の柑橘の果汁をブレンド。
甘味、酸味、苦味がギュッと詰まったフルーティーな風味のソースに仕上げました。
パンナコッタ風プリン ベリー＆グレープソース
2018年6月5日
ほうじ茶プリン
2018年9月4日
いちごプリン
2018年12月4日
2021年
杏仁豆腐 4個パック
2021年4月6日
豆乳を使用することで、1個60g当たり60kcalを実現。
人工甘味料を使用せず、隠し味に鳴門の焼塩を加えることで甘さを引き立て、杏仁の香り豊かな味わいに仕上げました。
2024年
コーヒーゼリー ベトナム風れん乳ソース入り4個パック
2024年4月2日
苦みのあるコーヒーと甘いれん乳の、2層の味わいが特長のベトナムコーヒーをイメージしたコーヒーゼリー。
満足感のある味わいでありながら、1個当たり38kcal、糖質8.6gを実現しました。
2025年
完熟マンゴープリン 4個パック
2025年9月4日
「マンゴーの王様」と呼ばれるアルフォンソマンゴーの完熟ピューレを使用。
満足感のある味わいでありながら、1個60g当たり58kcal、糖質9.5gを実現しています。
2026年
タニタ食堂監修 ヨーグルトにあうフルーツソース ストロベリー
タニタ食堂監修 ヨーグルトにあうフルーツソース ブルーベリー
2026年3月17日
プレーンヨーグルトとの相性を追求し、酸味や香りをカバーできる味や絡みやすい粘度にこだわった、果肉入りフルーツソースです。
はちみつを使用しているため、甘さとコクを楽しめます。
パッケージには1食あたりのおすすめバランス使用推奨量とタニタ食堂オリジナルのアレンジレシピも掲載。
タニタ食堂本店では、「タニタ食堂監修のデザート」シリーズ発売15周年を記念し、森永乳業とタニタで共同企画したイベントを実施します。
ぜひ、この機会にタニタ食堂本店にお越しいただき、タニタ食堂監修のデザートとフルーツソースをお試しください。
■実施概要
2026年3月16日(月)～3月27日（金）※タニタ食堂本店休業日を除く
実施場所：タニタ食堂本店（東京都豊島区南池袋2-45-3 としまエコミューゼタウン2F）
営業時間：午前11時から午後2時（土・日曜、祝日は休業）
■イベント詳細
・フルーツソースを使った限定メニューを提供
1.「一汁二菜定食」の主菜の付け合わせサラダにフルーツソース（ブルーベリー）を使ったドレッシングを使用 2.「大きなお椀で食べるタニタ食堂の具だくさんスープ御膳」に付くミニヨーグルトにフルーツソースをかけて提供（1週目ブルーベリー、2週目ストロベリー）
・「タニタ食堂監修のデザート」シリーズ1食分をプレゼント
1週目「タニタ食堂監修の杏仁豆腐」、2週目「タニタ食堂監修の完熟マンゴープリン」 食事メニューを注文した方およびお弁当を購入した方が対象です。
・歴代コラボ商品の年表と歴代コラボ商品のパッケージ展示
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